SPASSIX KARTE

VORSPEISEN:

Ceasar Salat

Hähnchenbrust I Parmesan I Romanasalat

18 Euro

Marinierter Feldsalat

Rote Beete I Ziegenkäse I Walnüsse

15 Euro

Bärlauch Cremesuppe

Garnele I Steinchampignon

9 Euro

HAUPTGÄNGE:

Tomatenrisotto

Rucola I Balsamico I Pinienkerne

19,50 Euro

Geschmorte Ochsenbacke

Wilder Brokkoli I Rahmkohlrabi I Kartoffel-Mille-feuille

27 Euro

Eismeerforelle

Blattspinat I Kräuterpüree I Beurre Blanc

25 Euro

DESSERT:

Rhabarber Tarte

Mascarpone I Mandel I Vanille

9 Euro

Schokoladen Creme Brûlée

Apfelragout I Salzkaramell I Zimt

9 Euro